buondì a tutti...mmmm pensiamo un pò al pranzo di oggi...mmmmmm vediamooooo ecco :
BAVETTE CON GAMBERI E PESTO
ingredienti:
pomodorini
gamberi rossi o altri crostacei
parmigiano
pinoli e mandorle
aglio
olio di oliva
vino bianco
menta fresca
basilico sale e pepe
In una padella far rosolare in olio l'aglio e i gamberi, sfumare col vino bianco e aggiungere i pomodorini a cubetti mettere sale e pepe e cuocere per 10 min. Poi preparare il pesto ( o volendo comprare quello già pronto)con un trito di mandorle e pinoli poi basilico, olio e aglio e come tocco finale aggiungere le foglie di menta, aggiungere sale e pepe q.b.
Unire la pasta al sugo e in fine il pesto.. amalgamare il tutto e BUON APPETITO!!!!!
ciao volevo darti un inbocca al lupo per il tuo blog, sei solo all inizio ma e gia davvero carino.. ti consiglio solo di mettere anche le foto alle tue ricette...lo renderesti ancora piu bello e interessante. :)
RispondiEliminagrazie cassandra... si devo un pò prendere la mano con il blog e al più presto seguirò il tuo consiglio, metterò le foto...grazie
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